У Кам’янському з’явилася нова офіційна деталь у проєкті відкриття ресторану KFC – міжнародна мережа швидкого харчування розмістить свій заклад у місті за адресою бульвар Будівельників, 37-Е. Про це свідчать документи з відкритих комерційних закупівель, оприлюднені ТОВ «Тесті Фуд», одним із українських франчайзі бренду.
Компанія «Тесті Фуд» оголосила тендери на монтаж холодильних камер для двох нових ресторанів KFC, серед яких і Кам’янське, а також на виготовлення та монтаж елементів дизайну ресторану.
У технічному завданні зазначено: «На об’єкті KFC Кам’янське, Дніпропетровська область, місто Кам’янське, бульвар Будівельників, 37-Е».
Згідно з планом, майбутня будівля розташовуватиметься між магазином “АТБ” та автостоянкою біля автобусної зупинки “Диспетчерська”.
Дві закупівлі охоплюють широкий спектр робіт. Зокрема, передбачено облаштування холодильних систем, виготовлення та монтаж елементів дизайну ресторану – навігаційних елементів, меблів зали, фасадних вивісок, декору інтер’єру та оздоблення стін.
Згідно з проєктною документацією, ресторан «KFC Kamenskoe FSDT» матиме площу близько 365 м², розміщуватиметься в одноповерховій будівлі й розрахований на 84 місця для гостей.
Планування включає:
У проєкті передбачено сучасне зовнішнє освітлення – світлові логотипи, лайтбокси та LED-підсвічування фасаду у вечірній час. Матеріали фасаду поєднують дерево, антрацит і червоний фірмовий колір бренду.
Автором дизайну проєкту є Болат Салтуреєв, архітектор компанії R.E.D Design, що співпрацює з оператором Tasty Food LLP – офіційним франчайзі KFC в Україні.
Документація містить детальні специфікації меблів, матеріалів та освітлення. У залі розташовуватимуться столи з дерев’яними й білими стільницями, лавки на металевих ніжках, а для підсвічування передбачені енергоощадні LED-лампи.
Прогнозована виручка ресторану – 86 000 доларів США на місяць, із яких 20 % становитиме драйв-тру, ще 20 % – доставка.
Раніше редакція КамPress повідомляла, що відкриття KFC у Кам’янському стане частиною оновленої інвестиційної програми бренду, яка охоплює українські міста з населенням від 50 000 до 100 000 осіб. До цього переліку також увійшли Коломия та Тернопіль.
Тоді представники KFC зазначали:
«Очікуємо, що нові заклади продемонструють позитивну динаміку вже з перших місяців роботи».
Для Кам’янського поява міжнародного бренду означатиме не лише розширення гастрономічної мапи, а й створення приблизно 25 нових робочих місць.
Наразі закупівлі перебувають на етапі тендерних процедур. Згідно з проєктною документацією, ресторан на бульварі Будівельників, 37-Е може бути введений в експлуатацію до кінця 2025 року, як повідомлялося раніше.
Редакція КамPress продовжує стежити за реалізацією проєкту.
Фото: 3D візуалізації/технічна документація закупівлі
Юлія Шепілова
